Dentro de la gastronomía torlengüina está "el morcón cocido", elaborado con el estómago y las carnes del cerdo, "el dedo", ya nombrado anteriormente, que lo tomaban en las romerías (roscón dulce), un apetitoso roscón, tortas de hierbabuena y "mostillo", elaborado con los restos del catamiento de la miel.